Engaña a tu mente y come saludable con este sándwich vegetariano

¿Quieres comer delicioso y mantenerte sana al mismo tiempo? La siguiente receta te encantará.

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Ingredientes

½ pepino pequeño
4 onzas de queso crema
4 onzas de alfalfa
1 pan integral
½ tomate pequeño
3 onzas de escabeche
1 onza de aceitunas
1 onza de ajonjolí dorado para decorar
Sal y pimienta al gusto

Procedimiento

Lava y desinfecta la alfalfa, el pepino y el tomate. Pela y corta en rodajas delgadas el pepino y el tomate. Mezcla el queso con la alfalfa. Pon al tostador el pan por dos minutos y unta el pan con una mezcla de queso y alfalfa, coloca el pepino, el tomate y el escabeche, adereza con sal y pimienta y decora con ajonjolí.

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Foto: Eme de Mujer El Salvador

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